tiistai 15. syyskuuta 2009


- - - - - hyvin erikoisia EI SAA SYÖDÄ -sieniä - - - - -

Mikä tämä on?




Viherkaulussieni - siis onko tämä todella? Kyseessä on siis sinervän vihertävä sieni. Eikä sienen aluilla ole valkoista laikutusta hatun reunoilla, kuten olen nähnyt kuvissa viherkaulussienellä olevan. Voiko kyseessä olla sittenkin Sinijalkakaulussieni? Olen joskus jossakin nähnyt nettisivuilla samantapaisen sinertävän, kummallisen sienen, mutta en enää muista missä. Se kasvaa ilmeisesti vain pohjoisella vyöhykkeellä? Meillä se kasvaa mökillä vanhan lehtijätteestä muodostuneen kasan päällä parkkipaikan (ja metsikön) laidalla.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -


Kultasieni
 ei syötävä
Phaeolepiota Aurea (lat.)
Glimmerschüpling (saks.)

En
tiedä juurikaan mitään tästä sienestä, paitsi että sitä kasvaa paljon
Saksassa. Ja meidän mökillämme pihassa ajotien vierellä maitohorsmien
joukossa. Vanhoissa (ei luotettavissa) kirjoissa kultasieni mainitaan
ruokasienenä, mutta olen lukenut myös kirjoja, joissa se luokitellaan
myrkylliseksi.

Taas viisastuin hieman. Kultasieni on ilmeisesti nuorena syötävä
vaikka sitä ei suositellakaan. Vanhemmiten se kehittää itseensä sinihappoa,
joten siitä tulee myrkyllinen. Toivottavasti tämä pitää nyt paikkansa. Korjatkaa,
jos olen väärässä. En kyllä suosittele kenellekään kultasienen syöntiä.

Muoks. elokuussa 2012: Kiitos anonyymin kirjoittajan opin juuri, että
kultasientä kasvaa ainakin Rovaniemen korkeudella. :) 





6 kommenttia:

  1. Kultasientä on löytynyt myös Rovanimeltä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ahaa, kiitos tiedosta. :) Meillä se on Pohjois-Pirkanmaalla ollut jokavuotinen vieras pihapiirissä. Kahtena viime vuotena sitä ei ole näkynyt täälläpäin missään.

      Poista
  2. Nuoria kultasieni voi syödä mutta siltikään en menis syömään enkä suosittele muillekaan sillä sinihappoa muodostuu sieneen sen tullessa isommaksi mutta kuka voisi sanoa että milloin se todellakin alkaa muodostua; siis ei syötävä sieni, ei nuorenakaan

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juuri noin :) Vanhoissa sienikirjoissa kultasienestä näkyy usein maininta, että se on syötävä, mutta siihen tosiaan kehittyy sinihappoa jossain vaiheessa, joten luokittelen sen mielummin myrkyllisiin kuin syötäviin.

      Poista
  3. Kultasientä myös Järvenpäässä ja Sammatissa.

    VastaaPoista
  4. Oulustakin löytyi!

    VastaaPoista